也是家庭厨房当中不可或缺的调味品之一，大蒜是一种常见的保健蔬菜。而在农村甚至城市家庭当中更不缺大蒜的种植户。大蒜的播种时间选择合适的播种时间是保障大蒜高产的基础条件之一，在种植大蒜前。因此大蒜的播种时间也要根据当地的实际情况进行适当调整，不同地区的地理条件和气候条件存在较大差异。
也是家庭厨房当中不可或缺的调味品之一，大蒜是一种常见的保健蔬菜。有着很高的种植价值，可以说大蒜的市场需求量更是逐年增加、大蒜还能够帮助消化，并且还有独特的抗癌效果，除了日常的调味作用之外。而在农村甚至城市家庭当中更不缺大蒜的种植户。大蒜该如何种植呢如何选择种植时间下面一起来了解下吧。
大蒜的播种时间
选择合适的播种时间是保障大蒜高产的基础条件之一，在种植大蒜前。即秋分末期，大概9月到10的样子，大蒜的栽种时间宜选择在白露时节，十分适合大蒜的种植、这时候秋高气爽，一般而言。需要注意的是在大蒜播种前要晒蒜瓣1~2天。
因此大蒜的播种时间也要根据当地的实际情况进行适当调整，不同地区的地理条件和气候条件存在较大差异。夏秋季收头、如山东省等地、例如在海拔高的寒地如，春秋季播种均可，新疆等地，可以春播，而在北纬35°~38°之间的地区。
大蒜的种植方法
选择良种：一般而言，无伤痕、大蒜种子的大小重量为5kg左右、大蒜种子的选中要求是纯白无红筋，无糖化，无光皮，需要注意的是种子的大小大蒜高产的关键因素之一。
适期播种：播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高，冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱，大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性。从而影响大蒜的品质、则会导致苗株养分积累过少，而播种过完，叶数少，会使大蒜茎叶的生长期变短。因此选择合适的播种事情尤为重要。
播种密度：有利于大蒜的生长发育，这样可以充分保障大蒜的养分吸收，播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。可以选择5g重的蒜瓣做种、3万株左右，一般而言，种植密度保持在每亩播种3。
整地播种：种植时必须施足底肥，要想大蒜优质高产。便于浇水时挡水、每隔3畦还可以挑一个高15厘米的高畦埂。将沟填平、随即浇水压根，以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面，还需要及时整地覆土，蒜瓣播种完成后。
