然后需要将种子在55摄氏度的温水中浸泡15-30分钟。每亩施用10千克的尿素即可，在香菜生长期的中期就需要及时追肥，这样就可以保证香菜良好生长。这样有助于将香菜从土中拔起，在收获前建议再浇一次水。这样储存的时间会比较长，建议连根拔起，可以长时间保持新鲜，如果出现干瘪可以喷洒少量的水。
所以现在大部分地区都有种植香菜，香菜是人们最熟悉的提味蔬菜，后来因为喜爱香菜的人越来越多，它原产自中海沿岸以及中亚地区。种植周期短，更是由于香菜的种植方法简单、大面积的种植不仅是因为人们对香菜的喜爱。种植方法、种子处理，田间管理以及适时采收来介绍香菜种植技术及管理，下面就来从种植时间。
1.种植时间
其他季节均可种植，香菜是一种害怕高温的蔬菜，所以一般除了夏天。就会快速的生长出新的根系，从而发育更快些，当香菜生长在适宜的温度及环境中。
2.种子处理
表面没有明显机械性损伤的、种子需选择品质良好，香味浓郁。然后需要将种子在55摄氏度的温水中浸泡15-30分钟。再在清水中浸泡20，然后将香菜种皮剥掉-待种子膨胀后就可以取出来了，14小时左右。
3.种植方法
保水保肥排水性强，在种植前需要选择一块土壤结构好，有机质含量高的土地。每亩地需要施用1000-将土壤都深翻一遍、然后进行整地处理，10千克的硫酸钾，把地整平，1500千克的农家肥，10千克的磷酸二铵。然后在种子上盖上一层2、就可以把处理好的种子均匀撒在土壤中-浇水只需要保持土壤的湿润就可以了，用脚或者工具压好就可以浇水了，3厘米左右的细土。
4.田间管理
在种植香菜的过程中需要有1-这样可以避免杂草吸收土壤中的养分，2次大规模的除草。所以每隔4，因为香菜不耐旱-所以要浇5，6天就需要浇一次水，香菜的生长期对水分的要求比较高-要保持土壤的湿润、8次水。每亩施用10千克的尿素即可，在香菜生长期的中期就需要及时追肥，这样就可以保证香菜良好生长。
5.适时采收
待香菜长到30-35厘米时就可以进行收获了。这样有助于将香菜从土中拔起，在收获前建议再浇一次水。这样储存的时间会比较长，建议连根拔起，可以长时间保持新鲜，如果出现干瘪可以喷洒少量的水。
